梅州市五华县haccp认证机构

发布时间：2024-12-04 02:50:00 丨 浏览次数：270

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梅州五华haccp危害分析与关键控制点认证科普：

企业物流的定义

对一个企业来讲，企业的物流究竟包括哪些方面？什么才是一个真正的企业物流呢？在整个生产管理的过程中，生产和企业资本的流动，是始终相关、相辅相成的。在企业生产的起始点，先要把钱拿出来购买厂房、设备、原材料和劳动力，这个过程实际上是企业资本流出的过程。当企业把采购回来的所有生产资料和劳动力纳入生产过程的时候，就是要正式组织生产的过程；而正式组织生产的过程，就构成了产品的生产制造成本的过程，企业能否赚钱，能赚多少钱，在企业的资本运作里面，就是企业财务成本的控制过程，这是所有生产制造业企业过程最长，最难处理的阶段。当原材料加工成成品，走向销售过程的时候，就是企业把原先的资本流出转化为资本流入的过程。企业期待的是，资本的流入一定要大于资本的流出，这样才有利润。这个利润控制的关键点在哪里呢？就在整个生产的组织和管理过程中。

因此，简单地讲，企业物流就是要控制生产过程当中的一个成本过程。而企业物流完整的定义是为迎合顾客需求而对原材料、半成品、制成品及相关信息和服务从产地到消费地的高效率、低成本流动和储存而进行的规划、实施与控制过程。

梅州五华haccp危害分析与关键控制点认证简介：

HACCP即危害分析与关键控制点（Hazard Analysis Critical Control Point），是一种预防性体系，对食品供应链全过程的食品安全危害进行分析和控制，提出必要的预防和纠正措施，建立监控和验证程序，以消除和控制食品安全危 害，保证食品安全。HACCP起源于20世纪60年代美国航空航天局（NASA）的太空食品研制计划，并被联合国粮农组织（FAO）、世界卫生组织（WHO）和美国食药局（FDA）大力推广，是国际上广泛认可和接受的食品安全保证体系，已在诸多国家被强制推行并采信。

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