梅州兴宁市haccp认证机构

发布时间：2025-04-04 02:50:00 丨 浏览次数：280

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梅州兴宁haccp危害分析与关键控制点认证科普：

评价企业库存管理方法的有效性可通过以下几个指标来衡量：

企业的客户是否对现有的交货水平满意。

对于这一个指标，需要企业有相关的统计数据支撑，首先要求客户对企业交货率的满意度在什么水平，也就是当企业向客户提供服务或产品的如期交货率达到多少的时候客户对企业的交货水平满意。对于企业而言，要想留住更多的客户就应当将交货率的标准制定为百分之百。

退购或急购的频率。

对于企业的生产而言，经常会有紧急订购的情况，一般都发生在企业的非常备物料，这些物料的一个显著特点是价值高、需求量比较少，这一类物料一般是有了订单才会采购，紧急采购很正常。但是对于常备物料，企业应当尽量减少紧急订购的次数，紧急订购的频率越低则说明现有的库存方法越好。

参与整个生产线集合库存周转的度量方法。这是指企业库存的周转率，如果年库存周转率高，则说明流动资金的周转率快，利润就会上升；如果企业的年库存周转率低，那么流动资金的周转率就慢，企业利润就会下降。

随着企业销售的增长，总库存占销售的百分比是升高还是降低。

在评价库存管理方法有效性的时候，更多关注的是在降低成本中的作用，其实，根本的方法在于如何控制库存。管理库存简单来讲就是看库存是否失控，要将库存的成本控制在能使利润最大的空间。例如，可以通过财务分析的方法为企业的整个库存定一个基本的额度，如果明年想达到产值五亿元，那么就以此为基准，通过财务指标来核算需要多大的库存，保证怎样的物料周转率就能最大限度地降低库存，如果最终库存始终在这个控制范围内，就说明拥有的库存额度是合理的。

梅州兴宁haccp危害分析与关键控制点认证简介：

HACCP即危害分析与关键控制点（Hazard Analysis Critical Control Point），是一种预防性体系，对食品供应链全过程的食品安全危害进行分析和控制，提出必要的预防和纠正措施，建立监控和验证程序，以消除和控制食品安全危 害，保证食品安全。HACCP起源于20世纪60年代美国航空航天局（NASA）的太空食品研制计划，并被联合国粮农组织（FAO）、世界卫生组织（WHO）和美国食药局（FDA）大力推广，是国际上广泛认可和接受的食品安全保证体系，已在诸多国家被强制推行并采信。

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